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我国南方属于粮食高产地区,在综合调查目前谷物干燥处理方式现状的基础上,从谷物干燥处理成本、作业效率和增产减损等3个方面,对谷物烘干机械进行了分析和评估;提出了谷物烘干机械的经济适应性分析方法和模型;并对浙江省3种典型的烘干机械进行了分析评估.研究结果可作为南方各地区根据不同经济状况和经营规模,进行科学合理选用谷物烘干机械的参考依据.