【摘 要】
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<正>引言清洗消毒是保障食品安全的重要一环,在食品工业中有着不可替代的作用。近年来随着食品工业的高速发展,各大企业在角逐和分享前所未有的行业发展机遇的同时,也面临着
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<正>引言清洗消毒是保障食品安全的重要一环,在食品工业中有着不可替代的作用。近年来随着食品工业的高速发展,各大企业在角逐和分享前所未有的行业发展机遇的同时,也面临着诸多的压力——如食品安全要求的严苛,能源成本的持续上升,政府对节能减排的严格限制,国内外法律法规的变化,可持续发展的压力等等。而这些林林总总的压力和需求,也演变成为清洗行业技术革新的动力与助力。
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