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2007年3月15日中国扬中第四届江鲜美食文化节拉开了帷幕.为期1个月的江鲜节活动将展播当地15家江鲜名店,举办江鲜特色家常菜烹饪比赛及汇展、江鲜文化书画笔会,成立扬中江鲜菜研发中心和长江三鲜厨师俱乐部,同时举行江鲜美食旅游月.
美食搭台、经贸唱戏——记第四届扬中江鲜美食文化节
【摘 要】
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2007年3月15日中国扬中第四届江鲜美食文化节拉开了帷幕.为期1个月的江鲜节活动将展播当地15家江鲜名店,举办江鲜特色家常菜烹饪比赛及汇展、江鲜文化书画笔会,成立扬中江鲜
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2007年7期
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