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高职旅游专业有多种类型的教育教学方法,如任务驱动法、项目教学法、实践教学法,而订单式人才培养则建立在校企合作基础上,在人才培养方面专业性更强,更好地满足学生的学习发展需要。结合教育教学现状看,订单式人才在高职旅游专业中应用虽然取得了一系列成就,但也存在一些问题。作者结合实际教学中存在的问题,探讨做好相应教学工作的方法和策略。