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食用菌采摘后形成的菌糠,由于堆砌或焚烧给环境造成负担和污染,对食用菌产业的可持续发展产生了不良的影响。文章论述了菌糠综合再利用的研究现状,以期为菌糠资源再利用提供参考方向和理论支持。
食用菌糠综合再利用的研究现状
【摘 要】
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食用菌采摘后形成的菌糠,由于堆砌或焚烧给环境造成负担和污染,对食用菌产业的可持续发展产生了不良的影响。文章论述了菌糠综合再利用的研究现状,以期为菌糠资源再利用提供参考方向和理论支持。
【机 构】
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沈阳师范大学生命科学学院
【出 处】
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广东蚕业
【发表日期】
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2021年6期
【基金项目】
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沈阳师范大学“大学生创新创业训练计划”项目“一种菌糠复合土壤改良剂的研制”(S202010166024)。
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