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<正>0引言糖尿病是一种严重危害人类健康的疾病。其发病率继心脑血管病,肿瘤后排第三位。伴随老年生活水平的提高,我国糖尿病患病率呈逐年上升趋势。老年糖尿病包括60岁以后才发病或60岁以前发病而延续至60岁以后的老年患者[1]。随着我国老龄化社会的来临,老年糖尿病将是21世纪的一个主要健康问题。老年糖尿病以2型最为常见,2型糖尿病起病缓慢、症状轻、容易误诊、漏诊,并发症多。糖尿病饮食治疗是老年糖尿病病