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腹泻病是一组由多病原、多因素引起的以大便次数增多和大便性状改变为特点的消化道综合征，是我国婴幼儿最常见的疾病之一。由于腹泻导致脱水，电解质紊乱及酸碱平衡失调，它对婴幼儿的健康危害很大，是造成其营养不良、生长发育障碍及死亡的重要原因之一。在许多发展中图家婴幼儿腹泻是导致小儿死亡的第一危险因素，由于其发病率之高，危害之大，WHO把对婴幼儿腹泻的控制列为全球性战略，我国也把其作为重点防治疾病之一。