【摘 要】
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发菜是宁夏举世闻名的“五宝”之一，当地蒙古族老乡称为“嘎奋力乌苏”，即为“土地的头发”。发菜味甘性凉，常食可助消化、防便秘、除D臭，手术后的病人食用，能促进伤口愈合。发菜
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发菜是宁夏举世闻名的“五宝”之一，当地蒙古族老乡称为“嘎奋力乌苏”，即为“土地的头发”。发菜味甘性凉，常食可助消化、防便秘、除D臭，手术后的病人食用，能促进伤口愈合。发菜的矿物质特别多，是鸡蛋的6倍，还有微量元素，因此有益于身体健康。李笠翁在《闲情偶寄》中
The seaweed is one of the five famous treasures of Ningxia, and the local Mongolian villagers call it “Delicious Wusu”, which means “the hair of the land”. Sweet and cold, spicy, regular food can help digestion, prevent constipation, in addition to D smell, the patient after surgery, can promote wound healing. The seaweed is particularly rich in minerals, is 6 times the egg, there are trace elements, it is good for your health. Li Ying Weng in “Casual Love”
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