【摘 要】
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桑叶为桑科植物桑树叶子干燥后所得,是蚕的日常食物,又名家桑、荆桑、桑椹树、黄桑叶等,我国南北各地广泛种植桑树,桑叶产量丰富。《本草纲目》记载,桑叶是一种中药材,能够明
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桑叶为桑科植物桑树叶子干燥后所得,是蚕的日常食物,又名家桑、荆桑、桑椹树、黄桑叶等,我国南北各地广泛种植桑树,桑叶产量丰富。《本草纲目》记载,桑叶是一种中药材,能够明目、治劳热咳嗽,是清肺润燥、疏散风热和清肝明目的良药,同时,桑叶还具有极高的营养价值,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和功能性成分,将其应用在畜禽饲养中具有良好的价值和前景。基于此,结合桑叶的营养价值以及在畜禽饲养中的应用进行探析,旨在为人们提供一定的参考。
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