2. 您的位置
3. 首页
4. 期刊论文
5. 金属离子、半胱氨酸、磷酸盐和乙醇对菊粉糖基化乳清分离蛋白的褐变和抗氧化活性的影响(英文)网络首发

金属离子、半胱氨酸、磷酸盐和乙醇对菊粉糖基化乳清分离蛋白的褐变和抗氧化活性的影响(英文)网络首发

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：a63685296

【作 者】

：

马灵 孙冬雪 李天齐 王瑜 Abdul Qayum 侯俊财 姜瞻 

【出 处】

：

食品科学

【发表日期】

：

2019年10期

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文 赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

其他文献

优先考虑的运载器方案比较与评估

期刊

Bubble Behavior Studies for Natural & Forced Circulation Conditions

学位

X_(cJ)→K*(892)~0(K

学位

高中思想政治课法治意识教育问题探究——以福建省福州第三中学为例

学位

Nb微合金化对环焊焊接接头热影响区显微组织的影响

期刊

上海徐汇滨江地区功能转型分析

期刊

Numerical Investigation of Active Tip-clearance Control through Tip Cooling Injection in an Axial Tu

期刊

SIMULATION OF U-TYPE TUBE FOR MEASURING DIRECT MASSFLOW USING FINITE ELEMENT MODEL

会议

以色列特拉维夫红线轻轨车

期刊

氮素增加条件下丛枝菌根真菌对陆稻和无芒稗相互作用的调节

期刊