【摘 要】
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为了找到适于文蛤(Meretrix meretrix)暂养、育肥的藻类,通过实验观察了不同藻类对成熟前文蛤生长的影响。实验共分为5组,分别单独投喂4种单胞藻,包括海水小球藻(Chlorella v
【机 构】
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上海海洋大学水产与生命学院,内蒙古民族大学动物科技学院,上海崇明滩涂资源研究所,上海中江特种水产开发有限公司
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为了找到适于文蛤(Meretrix meretrix)暂养、育肥的藻类,通过实验观察了不同藻类对成熟前文蛤生长的影响。实验共分为5组,分别单独投喂4种单胞藻,包括海水小球藻(Chlorella vulgaris)(A组)、球等边金藻(Isochrysis galbana)(B组)、青岛大扁藻(Platymonas halgolandica)(C组)和牟氏角毛藻(Chaetocerosm櫣elleri)(D组),及混合投喂海水小球藻、球等边金藻与牟氏角毛藻(E组)。结果表明,单胞藻无论是单独投喂还是混合投喂,对成熟前文蛤的壳长和体重增长没有显著影响(P>0.05),其常规生化成分如蛋白质、脂肪、总糖及各种脂肪酸含量在某些实验组之间存在显著性差异(P<0.05)。E组蛋白质含量(63.57%)最低,与其他组之间存在显著性差异;E组脂肪含量(8.17%)除低于D组(8.64%)外,高于其他3组,但与其他组间无显著性差异;E组总糖含量(7.08%)除低于C组(7.62%)外,高于其他3组,与其他组之间存在显著性差异(P<0.05)。亚油酸(C18:2)、亚麻酸(C18:3)和花生四烯酸(C20:4)均为C组最高,含量分别为2.06%、2.28%和6.50%,与其他组之间存在显著性差异。EPA以D组为最高(8.51%),DHA以B组为最高(10.33%)。
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