【摘 要】
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在实用饲料配方的基础上分别添加0%、5%、10%猪油组成试验饲料饲喂罗非鱼（Oreochromis niloticus）（初重43 g）8周,比较研究猪油不同添加水平对罗非鱼生长及餐后脂质代谢的影响。结
【机 构】
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西南大学动物科技学院/西南大学淡水鱼类资源与生殖发育教育部重点实验室/西南大学水产科学重庆市市级重点实验室
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在实用饲料配方的基础上分别添加0%、5%、10%猪油组成试验饲料饲喂罗非鱼（Oreochromis niloticus）（初重43 g）8周,比较研究猪油不同添加水平对罗非鱼生长及餐后脂质代谢的影响。结果表明,罗非鱼的末重（FBW）、特定生长率（SGR）、增重率（WGR）和饲料效率（FE）随着饲料中猪油水平的增加而显著升高。而摄食量（FI）表现出相反的变化趋势,即高水平猪油组显著低于对照组。随猪油添加水平增加,罗非鱼肝胰脏超氧化物歧化酶（SOD）、谷丙转氨酶（ALT）和谷草转氨酶（AST）活力显著降低,而
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