对很多茶人而言，他们有着各式各样的饮茶习惯。然而某些不经意间的习惯，却很可能会导致严重的健康损伤。
　　
　　误区之一：饭后一杯茶
　　饭后来杯香醇茶，对不少人而言，是生活中一大享受。但台湾的营养师警告说，这样的习惯很可能为日后埋下贫血的隐患！根据台北捐血中心的统计发现，在每天自愿捐血的民众中，有高达百分之六的比率，血红素不足无法捐血，是名副其实的贫血一族。
　　台湾的营养师廖英茵指出，错误的饮食习惯是造成贫血的最主要原因，尤其不少民众在吃完正餐后，总爱来杯咖啡或茶，以为可以消油、解腻，却不知道饭后马上喝这些含咖啡因的饮料，会破坏铁质的吸收，长此以往可造成贫血。
　　廖英茵强调，想要避免贫血，饭后至少要间隔二至三个小时，等胃排空后，再喝咖啡或茶，平常也可以多摄取绿叶蔬菜、红豆、猪肝等富含铁质的食物，才可以避免血红素不足。除此之外，熬夜、睡眠不足及喝酒，也都是贫血的危险因子，会破坏铁质、叶酸、维生素B群的吸收，导致血红素生成素缺乏，红血球无法携带足够的氧气。
　　
　　误区之二：喝茶加牛奶
　　喝茶有益健康是众所周知的常识,因为茶叶中含有一种被称为类黄酮的抗氧化物。这种物质有助于血管扩张,从而降低人们患心脏病和中风的风险。此外,喝茶有助于预防某些癌症。然而,德国研究人员发现,如果在喝茶时加入牛奶,那么茶的保健功效会大打折扣。
　　德国柏林大学的专家进行了一项试验：挑选16名健康状况良好的更年期后妇女作为测试对象，她们被分成3组,分别饮用不加牛奶的红茶、加入10%脱脂牛奶的红茶和白开水进行对比，受试者每天饮用3次,每次500毫升。为保证试验数据的准确性，受试者在试验前后4周内不得喝茶。
　　对健康人来说,血管能够随着血流量增加自行放松,这被称为血流导介的血管扩张功能(FMD)。试验中,研究人员测量了受试者喝茶前及喝茶后几个时间段内前臂血管的FMD水平。他们发现,与喝白开水相比,喝红茶可以显著提高血管的FMD水平,而牛奶则会完全抵消红茶的这种功效。
　　科学研究表明，茶叶中含有一种名为儿茶酚的化合物,这种化合物可以帮助人体有效预防心脏疾病。然而牛奶中一种被称为干酪素的蛋白质会破坏儿茶酚,从而降低茶对心脏的保健功效。同时,由于牛奶会改变茶叶中某些成分的生物活性，因此，茶中加入牛奶也很有可能降低茶的抗癌功效。
　　
　　误区之三：浓茶会“醒酒”
　　茶能解酒是自古以来就流传的说法，很多人也常常以浓茶醒酒，把茶能解酒当作饮茶的重要功效。有人解释说，大量喝茶能够增加排尿，从而带走一些已被人体吸收或未吸收的酒精，这对于减轻酒精中毒有好处。也有人说，饮茶能够使人大脑兴奋、清醒，从而酒后饮茶能够让被酒精冲昏了的头脑清醒一些，从而达到醒酒的效果。
　　科学研究表明，茶非但不能解酒，相反还可能加重酒醉的症状。酒精对心血管有强烈的刺激性，而浓茶也同样具有使心脏兴奋的作用。若将茶和酒加在一起去刺激我们的心脏，对心脏的损害是很大的，而对心脏功能原本就不好的人来说，会产生什么结果，就更难预料了。
　　酒后用浓茶解酒，茶中的茶碱会刺激肾脏加速利尿作用，由于排水过速，会把来不及完全氧化分解的乙醇提早引入肾脏，刺激肾脏，肾脏受到茶和乙醇的双重刺激，造成排尿过多，使肾脏负荷过重。经常如此，会损及肾脏。同时由于体内水分减少，形成有害物质的残留沉积在肾脏可能产生结石，对身体造成双重的伤害。因此，解酒忌饮浓茶。