【摘 要】
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舊时代所有的娱乐场所，都随意嗑瓜子，观众一边嗑瓜子一边听戏。大戏院楼上还有包厢。看戏时发现楼上包厢里坐着什么大人物，在托盘里放一张名片，再让茶房放好四样干果，给大人物包厢送过去。此时，瓜子成了一种投名状，赋有重要的文化内涵。 在《红楼梦》第八回《比通灵金莺微露意，探宝钗黛玉半含酸》，有曹雪芹先生描绘“嗑瓜子”的神来之笔。这一天宝姐姐玉体欠安，宝玉放心不下，急急跑来蘅芜苑问安，屁股刚刚坐定，忽听
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舊时代所有的娱乐场所，都随意嗑瓜子，观众一边嗑瓜子一边听戏。大戏院楼上还有包厢。看戏时发现楼上包厢里坐着什么大人物，在托盘里放一张名片，再让茶房放好四样干果，给大人物包厢送过去。此时，瓜子成了一种投名状，赋有重要的文化内涵。
在《红楼梦》第八回《比通灵金莺微露意，探宝钗黛玉半含酸》，有曹雪芹先生描绘“嗑瓜子”的神来之笔。这一天宝姐姐玉体欠安，宝玉放心不下，急急跑来蘅芜苑问安，屁股刚刚坐定，忽听外面禀告，林姑娘来了。林黛玉进得房来，看见宝玉先自己来到蘅芜苑，立即甩出了一句酸话“早知道他来，我就不来了。”再到看见薛姨妈给宝玉温酒，黛玉被冷在一旁，此时“黛玉嗑着瓜子儿，只管抿着嘴儿笑”。此时此际，瓜子文化的深层内涵表现得恰到好处，瓜子真就是人际关系的润滑剂了，抵消了黛玉的尴尬处境，冲淡了薛姨妈冷落黛玉的失礼。
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