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期刊论文
《畜产品加工学》实验教学模式探讨
《畜产品加工学》实验教学模式探讨
来源 :安徽农学通报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zdjige
【摘 要】
:
《畜产品加工学》实验的教学水平直接关系到行业人才的培养质量。该文分析了《畜产品加工学》实验教学现状,探讨了更为合理的教学模式,以期为实验教学提供指导,从而提升人才
【作 者】
:
阳志锐
严红光
张文华
吴超群
【机 构】
:
凯里学院大健康学院
【出 处】
:
安徽农学通报
【发表日期】
:
2020年10期
【关键词】
:
畜产品加工学
实验教学
教学模式
Animal Products ProcessingExperimental teachingTeaching mode
【基金项目】
:
贵州省教育厅自然科学研究项目“贵州省黔东南民族特色食品研发特色重点实验室”[黔教合KY字(2017)011]
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《畜产品加工学》实验的教学水平直接关系到行业人才的培养质量。该文分析了《畜产品加工学》实验教学现状,探讨了更为合理的教学模式,以期为实验教学提供指导,从而提升人才培养质量。
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