【摘 要】
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豆浆是我国传统饮品之一,因其富含异黄酮、磷脂、膳食纤维、大豆生育酚、类胡萝卜素等功能性成分,具有抗癌、抗氧化、降低胆固醇、预防骨质疏松症、改善妇女更年期综合症、预
【机 构】
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北大荒农垦集团尖山农场有限公司,北大荒农垦集团九三分公司
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豆浆是我国传统饮品之一,因其富含异黄酮、磷脂、膳食纤维、大豆生育酚、类胡萝卜素等功能性成分,具有抗癌、抗氧化、降低胆固醇、预防骨质疏松症、改善妇女更年期综合症、预防心血管病等功能渐渐成为国际上公认的健康饮品。豆浆品质由原料大豆决定,北大荒农垦集团九三分公司占据优势地理位置,产地环境良好,出产的大豆品质高,兼具品牌优势,具有发展豆浆产业的巨大潜力。
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