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一、豆科牧草品种 1.紫花苜蓿：是世界上栽培最早，分布面积最大的多年生牧草品种。喜温耐寒，耐旱不耐湿，喜中性或微碱性土壤。营养丰富，蛋白质含量高，素有“牧草之王”之誉。一年种植可利用10年以上，年刈割4～5次，亩产鲜草4000～5000公斤，适合各种家畜采食。可青饲，与禾本科牧草混合青贮是牛羊等动物越冬的好饲料。亦可晒制干草，调制草粉，代替部分精料或制成配合饲料，青饲防牛羊臌胀病。 2.沙打旺：俗称“薄地犟”，多年生，属黄河故道特有的牧草品种，它适应性强，喜温耐寒，耐干旱，防风固沙，改良土壤，耐盐碱，是一