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微型结球白菜，又称娃娃菜、嫩芽菜，近年来在国内各大中城市的宾馆饭店和超市较为热销，且市场售价较高。与普通大白菜不同，微型结球白菜要求进行高密度微型化栽培，且多为国外进口的专用品种，种子价格昂贵，为确保产品较高的结球率及商品均匀度，同时为了节约用种，降低生产成本，育苗往往成为微型结球白菜栽培中的关键技术之一。2004年温州地区就开始引种微型结球白菜，