【摘 要】
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采用TD-GCMS法对(竹)香味塑料板不同时期的样本分析,同时和主观气味评价结果相结合,来研究(竹)香味塑料板随时间推移其挥发特性变化情况。试验结果表明:不同时期的(竹)香味塑
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采用TD-GCMS法对(竹)香味塑料板不同时期的样本分析,同时和主观气味评价结果相结合,来研究(竹)香味塑料板随时间推移其挥发特性变化情况。试验结果表明:不同时期的(竹)香味塑料板共检测出33种挥发性有机物,其中有不饱和烯烃12种,烷烃类3种,醇类6种,醛类3种,酯类3种,酚类3种,硅氧烷类2种,其他类1种;通过相关性分析得出气味等级和烷烃类、酚类物质呈显著负相关(P<0.05),和α-松油醇、别罗勒烯、香茅醇呈显著负相关(P<0.05);同时利用主成分分析(PCA)提取出2个对(竹)香味塑料
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