【摘 要】
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近代中国茶文化向西欧的传播构成了中西文化交流的重要方面。16世纪末开始,伴随着"海上丝绸之路"和"万里茶道",中国茶源源不断地输送到欧美各国,中国的饮茶风尚风靡了整个欧
【机 构】
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湖南农业大学东方科技学院,湖南农业大学园林园艺学院,湖南农业大学
【基金项目】
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2016年湖南省教育厅科研项目“全球化背景下中国茶文化对外传播策略研究”（项目编号：16C0782）, 2016年湖南农业大学东方科技学院青年科学研究基金“中国茶文化对外传播史研究”（项目编号：16QNS20）
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近代中国茶文化向西欧的传播构成了中西文化交流的重要方面。16世纪末开始,伴随着"海上丝绸之路"和"万里茶道",中国茶源源不断地输送到欧美各国,中国的饮茶风尚风靡了整个欧洲大陆,开启了欧洲人饮茶的历史,同时也影响到欧洲人的日常生活风尚。17、18世纪欧洲大陆掀起的"中国热",从思想领域延伸为对中国的器物和品饮文化的追求,茶在其中扮演了一个重要的角色。茶可以说成了近代中西文化交流的重要桥梁,一片树叶所承载的不仅仅是东方品饮与西方的交融与贸易往来,同时,茶运关乎国运,近代中西文化交流中"东学西渐"与"西学东渐"的思潮以及中华民族的兴衰史在这片茶叶上也"一览无余"。
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