【摘 要】
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采用电子束辐照与敏化剂协同降解粉体壳聚糖,以制备具有良好生物活性的低分子量粉体壳聚糖。使用凝胶渗透色谱仪对壳聚糖的分子量进行测定;通过傅里叶变换红外光谱和X-射线衍
【机 构】
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浙江省能源与核技术应用研究院,浙江大学
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采用电子束辐照与敏化剂协同降解粉体壳聚糖,以制备具有良好生物活性的低分子量粉体壳聚糖。使用凝胶渗透色谱仪对壳聚糖的分子量进行测定;通过傅里叶变换红外光谱和X-射线衍射仪分别对降解后壳聚糖的化学性能包括主链结构和结晶度进行表征。实验结果表明,降解后的壳聚糖主链结构无明显变化,结晶度随分子量的减小而增大;在敏化剂存在的条件下,较低的吸收剂量（20 kGy）即可有效地降解粉体壳聚糖,得到数均分子量（M_n）为1 170的低分子量产物,且降解速率增大至1.51×10~（-5）。
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