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前言：进入21世纪之后全球奶业发展的增量约有50％来自中国，中国在2006年已成为全球第三个产奶大国。然而，在2008年发生了三聚氰胺事件之后，中国奶业发展则受到了史无前例的重创，发展速度立即从卫星般转变为蚂蚁爬行般呈缓慢徘徊发展态势。事件最为严重的结果不仅是三鹿这家企业的倒下，而是它的后遗症导致了消费者对国内牛奶乃至整个行业的不信任。在国内奶品销售走人萧条、疲软之际，洋奶粉乘虚迅速抢占了国内高端奶粉市场，同时还牢牢地掌控定价权。国产奶粉处于被动、挨打的尴尬局面已经成为事实。国产奶粉为何会惨败给洋奶粉？中