苏州:公母蟹批发价悬殊

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进入9月以来,苏州地区大闸蟹上市,初期货源主要来自高淳、兴化、安徽等地,不过公母蟹价格悬殊较大.据南环桥市场监测,9月中旬,市场最小规格的1.5两母蟹批发价每公斤55元,最小规格的2两公蟹批发价每公斤35元;2.5~3两规格母蟹批发价每公斤128元,而3.5~4两规格公蟹批发价每公斤80元,每公斤母蟹比公蟹贵上六成.不过,市场人士指出,后期随着公蟹越长越肥美,公母蟹的价格差距将缩小.
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