【摘 要】
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苹果采后的人工着色采后着色,就是对于着色不良的苹果果实,采收后放置在背阴、冷凉的条件下,促使果实中的糖分转化,促进花青素的形成,增进果实着色的一种辅助措施。具体方法是:选择
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苹果采后的人工着色采后着色,就是对于着色不良的苹果果实,采收后放置在背阴、冷凉的条件下,促使果实中的糖分转化,促进花青素的形成,增进果实着色的一种辅助措施。具体方法是:选择宽敞、通风、平坦处,铺上3厘米厚的细沙,摊平沙面,将采下来未着色苹果顶朝上,果...
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