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为及时掌握市场主体对当前及未来生猪市场供需和价格走势的定性判断.中商流通生产力促进中心生猪市场预测预警项目组对生猪养殖企业、屠宰加工企业和批发零售企业开展了定期问卷调查。2009年第二季度调查共回收问卷1383份:养殖企业553份、屠宰加工企业389份、批发零售企业441份。具体调查情况如下。