【摘 要】
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建立固相萃取-高效液相色谱法同时测定海米中新红、柠檬黄、日落黄、胭脂红、偶氮玉红、苋菜红、诱惑红、亮蓝、赤藓红、罗丹明B10种合成色素的方法。海米中的合成色素用氨化
【机 构】
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山东省海洋资源与环境研究院山东省海洋生态修复重点实验室,烟台山水海产有限公司
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建立固相萃取-高效液相色谱法同时测定海米中新红、柠檬黄、日落黄、胭脂红、偶氮玉红、苋菜红、诱惑红、亮蓝、赤藓红、罗丹明B10种合成色素的方法。海米中的合成色素用氨化乙醇提取、固相萃取柱净化，ODS-3C18柱为分离柱，甲醇和0．02mol／L乙酸铵为流动相梯度洗脱，采用二极管阵列检测器，在360nm波长处检测，外标法定量。10种合成色素在0．2～50mg／L质量浓度范围内与其峰面积成良好的线性关系；10种合成色素的检出限为0．4-1．0mg／kg。3个不同加标水平的回收率为74．3％-90．0％，相对标准
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