徐州市区学校食堂卫生状况调查分析

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为加强对学校食品卫生安全的监督管理,我所根据省卫生厅统一要求,于2003年9月1日至20日对市区学校食品卫生作了专项监督检查.与此同时,开展了学校食堂基本卫生状况调查,现将调查结果报告如下.
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