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在全国直辖市、省会城市、计划单列市等城市开展国家食品安全城市创建试点工作．这是新时期食品安全工作的一项创举．并被明文写入国务院年度食品安全重点工作中。开展食品安全城市创建活动，是全面落实地方政府属地责任的重要抓手．是创新食品安全监管理念、制度和方式的重要平台，是健全完善食品安全工作考核评价体系的重要途径．是加快实现食品安全社会共治的重要举措．务必要持续深化认识．切实增强抓好食品安全城市创建活动的责任感和紧迫感。