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天水市渭河沿岸地势平坦，土壤肥沃，土质沙壤，地下水位高，气温回升快，光照资源丰富，年平均气温10℃左右，适于地膜早熟马铃薯复种蒜苗。目前沿岸的武山、甘谷、麦积三县区种植面积3500hm^2以上。每公顷马铃薯产量37500--60000kg，蒜苗产量45000～67500kg，年产值101250元以上。产品除供本省兰州、白银、天水等省内大中城市外，还远销上海、安徽、广州、新疆、内蒙、宁夏等省市。群众种植积极性高，面积逐年扩大，是我市目前作物结构调整中最具生产优势和开发前景的模式之一。笔者在多次调查研究的基础