【摘 要】
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目的筛选出适应性更好的铁皮石斛栽培种。方法以生长环境不同的铁皮石斛栽培种南山红杆、容山堂3号和南山青杆为研究对象,比较其形态特征、产量、抗病性和多糖含量的差异。结
【机 构】
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广西大学研究生院; 广西大学农学院; 玉林市洋平石斛科技有限公司;
【基金项目】
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玉林市-广西大学市校科技合作项目(编号:玉市校科201306805);南宁市科学研究与技术开发项目(编号:20133009)
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目的筛选出适应性更好的铁皮石斛栽培种。方法以生长环境不同的铁皮石斛栽培种南山红杆、容山堂3号和南山青杆为研究对象,比较其形态特征、产量、抗病性和多糖含量的差异。结果南山青杆的茎细长,品质较好,发病率低,生物量积累较少;南山红杆矮壮,发病率较高、产量较低,多糖的含量较少;容山堂3号植株粗壮,生物量积累较多,多糖的含量高,抗病性较好。结论南山红杆和容山堂3号较适宜加工成铁皮枫斗,而南山青杆更适合鲜食,在广西玉林这种亚热带季风气候的环境下,容山堂3号是较适合栽培的品种。
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