【摘 要】
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<正>一般糖尿病人都忌食"糖",怕食"糖"。因为多糖摄入人体后,可使血糖值持续性升高。因此,糖尿病人一般均忌食糖。笔者认为糖尿病人适当吃点蜂蜜是可以的。蜂疗专家房柱指出:
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<正>一般糖尿病人都忌食"糖",怕食"糖"。因为多糖摄入人体后,可使血糖值持续性升高。因此,糖尿病人一般均忌食糖。笔者认为糖尿病人适当吃点蜂蜜是可以的。蜂疗专家房柱指出:"蜂蜜是名副其实的营养丰富的甜味食品,有不少人认为糖尿病患者忌食蜂蜜,这是忽视了蜂蜜不同于白糖或其他碳水化合物的特性而产生认识上的误区"。有人作过试验,结果吃白糖的糖尿病人,血糖值在很长时间内没有下降,还持续性的升高。服用蜂蜜后的糖尿病人,2 h后血糖值
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