宁蒗县香猪生产状况与发展对策

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宁蒗县位于滇西北,是一个典型的少数民族聚居区,是全国的特困县之一。畜牧业是宁蒗五大支柱产业之一,是农村经济的主要来源。要把我县的畜牧产业做大做强,就必须优化畜牧产业结构,走产业化道路。香猪是以藏系葫芦猪为母本最近几年才选育推广的新品种,被毛黑色,个体矮小,腰微凹,腹稍下垂,额头皱纹深呈倒“八”型,耳中等大小、下垂;60日龄体重5~7kg。具有皮薄、骨细、肉香、无腥味的特点。适宜在低海拔,高气温,日照充足的地方生长;其乳猪是烧烤市场的佳肴,是开发旅游业的特色产品,具有广阔的市场前景。香猪养殖是解决我县金沙江
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