【摘 要】
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食品是人民生活的重要组成部分,近年来屡屡出现的食品安全问题使人们对食品质量的要求不断提高。影响食品质量安全的因素有很多,比如原材料的质量、配方的安全性、生产的规范
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食品是人民生活的重要组成部分,近年来屡屡出现的食品安全问题使人们对食品质量的要求不断提高。影响食品质量安全的因素有很多,比如原材料的质量、配方的安全性、生产的规范性等。在食品加工过程中,由于和物料长时间充分接触,参与自动化控制的测量仪表和控制阀也是食品安全的影响因素之一。本文结合实际食品工厂设计经验对卫生型仪表选型进行介绍与分析,所选仪表经过实际生产检验均能满足卫生要求,能够为食品行业自控仪表设计人员提供参考。
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