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小肽的营养与应用
小肽的营养与应用
来源 :中国饲料 | 被引量 : 0次 | 上传用户:huangqianqian
【摘 要】
:
1 小肽的营养作用小肽(SP)一般是指由2~3个氨基酸组成的寡肽(Oligopeptide),可直接被消化道吸收进入循环系统,被组织代谢利用,与游离氨基酸比较,小肽的营养优势主要表现在以下
【作 者】
:
陈宝江
【机 构】
:
河北农业大学动物科技学院
【出 处】
:
中国饲料
【发表日期】
:
2004年5期
【关键词】
:
游离氨基酸
释放量
瘤胃微生物
有效赖氨酸
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1 小肽的营养作用小肽(SP)一般是指由2~3个氨基酸组成的寡肽(Oligopeptide),可直接被消化道吸收进入循环系统,被组织代谢利用,与游离氨基酸比较,小肽的营养优势主要表现在以下几个方面:
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