饲用酶制剂的作用及其质量现状

来源 :上海畜牧兽医通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shinobu1314
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1975年美国饲料工业首次将酶制剂作为饲料添加剂应用于饲料并取得显著效果(蒋正芳等,2006)。此后的几十年问,随饲用酶制剂相关研究的深入,其在畜禽饲料中的应用速度呈几何倍数增长,酶制剂工业也由不成熟的行业逐渐成为了一个单独的研究领域。但由于酶本身的特殊性,饲用酶制剂的质量倍受关注。
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