论文部分内容阅读
作者简介：
李敏（1985.05—）， 男江西赣州人 江西省赣南师范学院美术学院2011级研究生 研究方向为民俗设计艺术研究。
摘 要：客家文化及其丰富多彩，有其独特的发展魅力和丰富内涵。因此，学者要更加重视对客家文化特俗元素在赣南设计中的应用，尤其是要把赣南客家文化广泛的应用在赣南土特产包装设计中，这样一来，有利于整合赣南土特产对外的形象，并且这又是继续发展赣南客家文化的唯一有效途径，充分体现出赣南地区“客家摇篮”宣传的宗旨。本文主要针对客家文化特色元素在赣南土特产包装设计中的应用进行了深入的探讨和应用。力求在仅有的研究范围内取得重大突破。
关键词：客家文化元素；土特产包装；设计；应用
1.前言
就当前赣南土特商品发展来分析，其商品的种类较多。然而，针对其赣南土特商品包装设计来分析，在形态结构、产品名称、字体、材料等方面的应用都缺少足够的认识，并且，又会在其表现形式、元素的使用等方面出现雷同的现象，因此，这对赣南资源以及地域特色利用表现都不够充分，未能充分表现出文化所具有的内涵，并且也没能真正体现客家文化所具有的独特魅力。然而，以往学者对客家文化特色元素的研究仅仅局限在理论与精神层面中，只有一小部分会涉及到应用方面的问题。本文正是要弥补客家文化特色元素所具有的填补空缺，尤其是对客家文化特俗元素在赣南土特产包装设计的研究进行了深入的探讨和分析，从而有利于整合赣南土特产对外形象。
2.客家文化的形成
客家文化指的是将汉族传统文化作为其主体，并且融合各种土著文化所形成的一种多元的文化形式。此种文化风格是质朴无华的，同时还具有务实必虚精神。但是，此文化和闽西以及粤东文化相比较来说，赣南客家文化因其具有悠久的发展历史以及文化内容十分丰富而令世人瞩目。客家文化主要包含方言文化、饮食文化、民俗文化等多个方面。由此看来，客家文化是一种多元式、独特的文化。
3.客家文化特色元素和赣南土特产包装设计结合的重要性
从当前民族包装设计角度来分析，继承和发扬传统文化是深入探索本土包装设计的唯一途径。因此，继承和发扬传统文化，不仅包含对民族传统意义的研究，又包含对传统和现代编制关系二者之间的全新认识。但是，针对作为弘扬民族传统文化的一个载体，即土特产包装设计，在表现传统文化精神、改善土特产包装文化设计品味、提升土特产品内在品质等层面都发挥了十分重要的意义。因此，要在土特产品包装设计过程中，要充分体现民族文化传统精神以及艺术所蕴含的内在表现力，这样一来，才具有其客家文化独特的元素。客家文化特色元素和赣南土特产包装设计结合，不仅能够提升商品档次，而且又使土特产品具有较强的文化亲和力，进而创造出各种消费理由，这样一来，便可以为消费者提供大量的物质和精神享受。
4.客家文化特色元素挖掘以及整理
事实上，客家文化主要以汉族文化为主体的，并且又融入各种土著文化的一种多元式文化。从总体上来说，客家文化发展具有悠久的历史，并且其内容十分丰富，所以，受到世人的瞩目。由于客家文化具有其独特的发展特性以及丰富的多彩的形式，这是客家人们长时间在生产以及生活实践当中所总结出来的艺术财富。客家文化能够反映出几代客家人们生活思想以及生活方式，同时，这又是客家前辈在历史发展进程中具体、有幸的劳动见证。事实上，客家文化具有较强的地域性、多样性，主要涉及方言文化、饮食文化、民俗文化等多个方面，同时各有各的特点。文章便是通过全面的分析，把客家文化的各种特色元素可以分成两大类，即有形元素以及无形元素。
5.客家文化特色元素在赣南土特产包装设计应用
关于赣南土特产包装设计过程中，为充分体现出客家文化发展的特点，商品名称便能够将客家方言融入到其中。然而，对于客家方言文化来说，其独特的词汇与内涵都将土家土特产商品名称深深的印在人们的头脑中。例如：兴国的山歌十分有名，而兴国土特产品中便有意“山歌农庄”命名的产品，因此，表现出了浓厚的客家文化特色。
客家土特产品包装设计有可以借鉴客家服饰文化特色。例如：客家服饰中的“蓝色”与客家文化色彩中的红色与绿色都具有一定的特色。再如，赣南师范学院美术学院设计的婚庆产品包装，便把客家传统服饰文化与嫁娶民俗文化特色、现代设计方法等紧密结合在一起，同时其包装设计获得了大奖。
另外，又可以将客家美术进行再度整理，把那些具有丰富内涵、乡土特色的客家文化，例如：鱼饼、粉蒸鱼、三杯鸡、小炒鱼等美食采用真空包装变成速食食品，人们在使用的过程中，只需使用微波炉，便能够进行简单的加工，便可以立即食用，这样一来，便能够进一步推广其客家美食的发展，这样一来，也充分能够推广客家文化。更好的使客家文化特色元素在赣南土特产包装设计中应用。（作者单位：江西省赣南师范学院美术学院）
参考文献
[1] 熊青珍.粤东客家地区陶瓷发展客家文化特色艺术瓷的潜力[J].商场现代化，2010（6）.
[2] 田华.洛带客家传统文化转化为旅游产品链研究[J].商场现代化，2009（2）.
[3] 易崇英.赣南客家文化产业开发策略研究[J].中国商贸，2010（2）.
[4] 胡小红.客家围屋建筑特征及其传统文化特色诠释[J].现代商贸工业，2012（3）.
李敏（1985.05—）， 男江西赣州人 江西省赣南师范学院美术学院2011级研究生 研究方向为民俗设计艺术研究。
摘 要：客家文化及其丰富多彩，有其独特的发展魅力和丰富内涵。因此，学者要更加重视对客家文化特俗元素在赣南设计中的应用，尤其是要把赣南客家文化广泛的应用在赣南土特产包装设计中，这样一来，有利于整合赣南土特产对外的形象，并且这又是继续发展赣南客家文化的唯一有效途径，充分体现出赣南地区“客家摇篮”宣传的宗旨。本文主要针对客家文化特色元素在赣南土特产包装设计中的应用进行了深入的探讨和应用。力求在仅有的研究范围内取得重大突破。
关键词：客家文化元素；土特产包装；设计；应用
1.前言
就当前赣南土特商品发展来分析，其商品的种类较多。然而，针对其赣南土特商品包装设计来分析，在形态结构、产品名称、字体、材料等方面的应用都缺少足够的认识，并且，又会在其表现形式、元素的使用等方面出现雷同的现象，因此，这对赣南资源以及地域特色利用表现都不够充分，未能充分表现出文化所具有的内涵，并且也没能真正体现客家文化所具有的独特魅力。然而，以往学者对客家文化特色元素的研究仅仅局限在理论与精神层面中，只有一小部分会涉及到应用方面的问题。本文正是要弥补客家文化特色元素所具有的填补空缺，尤其是对客家文化特俗元素在赣南土特产包装设计的研究进行了深入的探讨和分析，从而有利于整合赣南土特产对外形象。
2.客家文化的形成
客家文化指的是将汉族传统文化作为其主体，并且融合各种土著文化所形成的一种多元的文化形式。此种文化风格是质朴无华的，同时还具有务实必虚精神。但是，此文化和闽西以及粤东文化相比较来说，赣南客家文化因其具有悠久的发展历史以及文化内容十分丰富而令世人瞩目。客家文化主要包含方言文化、饮食文化、民俗文化等多个方面。由此看来，客家文化是一种多元式、独特的文化。
3.客家文化特色元素和赣南土特产包装设计结合的重要性
从当前民族包装设计角度来分析，继承和发扬传统文化是深入探索本土包装设计的唯一途径。因此，继承和发扬传统文化，不仅包含对民族传统意义的研究，又包含对传统和现代编制关系二者之间的全新认识。但是，针对作为弘扬民族传统文化的一个载体，即土特产包装设计，在表现传统文化精神、改善土特产包装文化设计品味、提升土特产品内在品质等层面都发挥了十分重要的意义。因此，要在土特产品包装设计过程中，要充分体现民族文化传统精神以及艺术所蕴含的内在表现力，这样一来，才具有其客家文化独特的元素。客家文化特色元素和赣南土特产包装设计结合，不仅能够提升商品档次，而且又使土特产品具有较强的文化亲和力，进而创造出各种消费理由，这样一来，便可以为消费者提供大量的物质和精神享受。
4.客家文化特色元素挖掘以及整理
事实上，客家文化主要以汉族文化为主体的，并且又融入各种土著文化的一种多元式文化。从总体上来说，客家文化发展具有悠久的历史，并且其内容十分丰富，所以，受到世人的瞩目。由于客家文化具有其独特的发展特性以及丰富的多彩的形式，这是客家人们长时间在生产以及生活实践当中所总结出来的艺术财富。客家文化能够反映出几代客家人们生活思想以及生活方式，同时，这又是客家前辈在历史发展进程中具体、有幸的劳动见证。事实上，客家文化具有较强的地域性、多样性，主要涉及方言文化、饮食文化、民俗文化等多个方面，同时各有各的特点。文章便是通过全面的分析，把客家文化的各种特色元素可以分成两大类，即有形元素以及无形元素。
5.客家文化特色元素在赣南土特产包装设计应用
关于赣南土特产包装设计过程中，为充分体现出客家文化发展的特点，商品名称便能够将客家方言融入到其中。然而，对于客家方言文化来说，其独特的词汇与内涵都将土家土特产商品名称深深的印在人们的头脑中。例如：兴国的山歌十分有名，而兴国土特产品中便有意“山歌农庄”命名的产品，因此，表现出了浓厚的客家文化特色。
客家土特产品包装设计有可以借鉴客家服饰文化特色。例如：客家服饰中的“蓝色”与客家文化色彩中的红色与绿色都具有一定的特色。再如，赣南师范学院美术学院设计的婚庆产品包装，便把客家传统服饰文化与嫁娶民俗文化特色、现代设计方法等紧密结合在一起，同时其包装设计获得了大奖。
另外，又可以将客家美术进行再度整理，把那些具有丰富内涵、乡土特色的客家文化，例如：鱼饼、粉蒸鱼、三杯鸡、小炒鱼等美食采用真空包装变成速食食品，人们在使用的过程中，只需使用微波炉，便能够进行简单的加工，便可以立即食用，这样一来，便能够进一步推广其客家美食的发展，这样一来，也充分能够推广客家文化。更好的使客家文化特色元素在赣南土特产包装设计中应用。（作者单位：江西省赣南师范学院美术学院）
参考文献
[1] 熊青珍.粤东客家地区陶瓷发展客家文化特色艺术瓷的潜力[J].商场现代化，2010（6）.
[2] 田华.洛带客家传统文化转化为旅游产品链研究[J].商场现代化，2009（2）.
[3] 易崇英.赣南客家文化产业开发策略研究[J].中国商贸，2010（2）.
[4] 胡小红.客家围屋建筑特征及其传统文化特色诠释[J].现代商贸工业，2012（3）.