英国73%市售冷藏鸡肉含弯曲杆菌严重可致死

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据外媒报道,英国食品标准局(FSA)日前发表报告,指英国市面上售卖的冷藏鸡,多达73%含弯曲杆菌,此杆菌每年导致28万宗食物中毒及100宗死亡个案。FSA提醒民众处理鸡肉时要特别小心。并促请业界确保出售的鸡肉无菌。
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