【摘 要】
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采用ASE 萃取、GPC 净化和浓缩,建立GC–MS 法快速检测烟熏腊肉中16 种多环芳烃（PAHs） 的分析方法.将烟熏腊肉与硅藻土充分混合后,放到萃取池中加速溶剂萃取,在优化仪器条件下
【机 构】
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鲅鱼圈出入境检验检疫局,大连出入境检验检疫局
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采用ASE 萃取、GPC 净化和浓缩,建立GC–MS 法快速检测烟熏腊肉中16 种多环芳烃（PAHs） 的分析方法.将烟熏腊肉与硅藻土充分混合后,放到萃取池中加速溶剂萃取,在优化仪器条件下测定,16 种PAHs 的线性范围为0.1～4 ng/mL,线性相关系数r 为0.985 3-0.999 9.方法检出限在0.172～0.233 μg/kg 之间,加标回收率为60.3%～93.2%,测定结果的相对标准偏差为4.06%～11.60% （n=6）.该方法检测快速, 准确度高,重现性好,适合于烟熏腊肉中16
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