162人食物中毒防治调查报告

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驻疆空军某部机务大队于1987年7月1日集体会餐,由于食用了带菌腐败的肉品暴发了162人的食物中毒,发病率达80.19%,影响了飞行训练和战备任务的完成。现将这起严重罕见的食物中毒情况,调查报告如下:
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