【摘 要】
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<正>据说很多人洗葡萄都是直接把葡萄拔下来,再用水或洗剂直接冲洗的,这样做正确吗?如果直接拔葡萄,葡萄粒连接葡萄梗的地方,果肉很容易被带出,留下一个小孔。清洗的时侯,杂
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<正>据说很多人洗葡萄都是直接把葡萄拔下来,再用水或洗剂直接冲洗的,这样做正确吗?如果直接拔葡萄,葡萄粒连接葡萄梗的地方,果肉很容易被带出,留下一个小孔。清洗的时侯,杂质、洗剂容易混进葡萄果肉里,造成污染。洗葡萄最关键的一步也就在于:一定要拿剪刀,在蒂梗和葡萄的连接处剪下。剪的时侯,剪刀尽量挨紧葡萄,不要留下太长的梗在葡萄上,以免清洗的时候,划破其它葡萄。这一步,千万别忽略。
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