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对达到液酶生产要求的酶发酵液进行絮凝处理,絮凝工艺的要点是：加入1/3的纯净水,1%的硅藻土,适量的膨润土、苯甲酸钠、APAM。加入絮凝剂后搅拌30min（转速50～80r/min）后进行过滤。
糖化酶生产中絮凝工艺的研究
【摘 要】
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对达到液酶生产要求的酶发酵液进行絮凝处理,絮凝工艺的要点是：加入1/3的纯净水,1%的硅藻土,适量的膨润土、苯甲酸钠、APAM。加入絮凝剂后搅拌30min（转速50～80r/min）后进行过滤。
【机 构】
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湖南机电职业技术学院,湖南津市市新型发酵有限公司
【出 处】
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科技资讯
【发表日期】
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2009年2期
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