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色氨酸在仔猪日粮中通常作为第四限制性氨基酸，位于赖氨酸、苏氨酸和蛋氨酸之后，除了在蛋白沉积中的作用外，色氨酸还是影响仔猪特别是断奶仔猪采食的重要因素。断奶会造成仔猪的一系列应激反映，表现为采食量明显下降、生长受阻及健康状况恶化，而采食量下降被认为是导致生长性能和身体状况下降的主要原因。色氨酸对于调控仔猪的正常采食、维持健康状态及改善生长性能都起着重要的作用。