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１９９７年１月３０日，宜宾县永兴镇一村民家做“满月酒”就餐１４４人，进餐３小时后部分进餐者陆续出现吐、泻症状，发病４９人。经流行病学调查及细菌学检查，确认为一起因食被金葡球菌污染的醪糟引起的食物中毒，现报告如下。１流行病学调查宜宾县永兴镇殷家村一村民...
一起由食醪糟引起食物中毒的调查报告
【摘 要】
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１９９７年１月３０日，宜宾县永兴镇一村民家做“满月酒”就餐１４４人，进餐３小时后部分进餐者陆续出现吐、泻症状，发病４９人。经流行病学调查及细菌学检查，确认为一起因食被金葡球菌污染的醪糟引起的食物
【机 构】
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四川省宜宾县卫生防疫站
【出 处】
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预防医学情报杂志
【发表日期】
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1998年3期
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