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丽江花魔芋为天南星科多年生草本半阴性植物，是丽江100多种魔芋种属中特有的优质魔芋品种，富含葡甘露聚糖、淀粉、生物碱及其他衍生物。在工业、食品、医药等上有广泛的利用价值和开发价值。市场前景广阔。该品种全生育期210～240d。具有产量高，抗病能力强，出粉率大，质地白粘度高等特点。经检测粘度达43750厘帕，远远高于行业标准规定的22000厘帕。现将栽培技术介绍如下：