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5月1日午间消息：据美国农业部发布的一份估计数据显示．在今年．美国农户养殖的猪数量将达到1．171亿头．创出过去近半个世纪以来的新高．而全球猪肉产量增长了2．7％至1．044亿吨．同样创出了历史新高。而中国经济信息网的数据显示．在过去的30个月里．猪肉期货价格翻番．农户加大了对猪的养殖．从而使猪肉的供应增加，从而使猪肉供应或创出过去五年来的最高水平。