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以7年生葡萄树为供试材料,研究了不同有机肥施用量对葡萄产量、品质及土壤养分的影响。结果表明,有机肥的施用,有效地提高了葡萄产量、品质及土壤有机质含量。当有机肥施肥量为60t/hm~2,葡萄增产12.8%,可溶性固形物、糖酸比、Vc分别增加9.0%、15.7%和11.7%,土壤有机质含量提高22.7%。