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摘要 介绍晚熟桃新品种金秋红蜜的品种来源、性状表现，总结其套袋栽培技术，以为晚熟桃新品种金秋红蜜的种植提供参考。
关键词 晚熟桃；金秋红蜜；品种来源；性状表现；栽培技术
中图分类号 S662.11 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）10-0106-01
金秋红蜜是晚熟优良桃品种，平均单果重285 g，最大果重600 g。该品种着色好，糖度高，品质优，耐贮，商品性好，丰产稳产，果实发育期175 d，山东临沂地区在9月底至10月中旬成熟，比冬桃早熟约15 d。抗褐腐病、疮痂病和细菌性穿孔病，抗寒，耐旱。
1 品种来源
金秋红蜜桃是山东临朐县由冬桃自然实生苗选育的晚熟桃品种，1986年播種，经过9年的选育及11年的观察，在2006年通过了专家鉴定，被定名为金秋红蜜。该品种于2007年9月被送至山东省农作物品种审定委员会进行审定，通过审定，其编号为鲁农审字2007057号。该品种已在山东、河北、北京、陕西、河南、山西等地推广，表现良好。
2 性状表现
2.1 植物学特征
晚熟桃新品种金秋红蜜的生长状况良好，呈现半张开的形态，树型紧凑。树枝在生长1年后变为红褐色，枝条生长粗壮，节间间距小，一般节间的平均长度为1.8 cm。叶片长度约为16.0 cm，宽度为4.3 cm，叶柄的长度一般在1 cm左右。叶披针形，叶尖渐尖，叶基楔形，叶缘粗锯齿状，叶面平滑[1-2]。该桃树品种的叶子在生长初期为棕绿色，成熟后叶片就变为绿色。叶脉中密，叶腺肾形，蜜腺一般2～4个。花芽中大，囊状，顶端钝尖，半离生，茸毛少[3-4]。花为大型，粉红色，雌雄蕊健全，花粉量多。
2.2 果实经济性状
果实圆形，缝合线较明显，果顶略突起；果实的大小比较均一，个大，重量为285～600 g。果皮中等厚度，剥离不容易，成熟的时候果实的底色为乳白色。如果果实进行套袋，则70%以上呈现红色，果实上附着短、稀的绒毛。成熟的金秋红蜜，具有独特而浓郁的香气。乳白色的果肉，粘核，近核处有红晕。果肉的味道甘甜，口感细密、硬、脆。金秋红蜜桃的可溶性物质的含量为20%左右，最高能够达到25.5%，该果实耐储藏，能够远距离运输，销售时间较长[5]。
2.3 生长结果习性
金秋蜜桃幼树生长情况良好，新梢的分枝次数较多，为了获得较高的产量，要对树体及时进行修剪，修剪的时间一般为夏季，修剪次数一般为2～3次，如果及时进行修剪，就能够在当年获得丰产的树形。幼树具有较高的萌芽率和成枝力，在5月底外围的延长枝可以生长约79.5 cm，且副梢也大量抽生。金秋蜜桃的枝条成花比较容易，绝大多数1～2次副梢都能形成花芽结果。长、中、短果枝均能结果，长果枝占58.6%，中果枝占20.7%，短果枝占20.7%。花芽饱满，复花芽多，花量大，自花结实力强，自然授粉坐果率达24.3%[6-7]。金秋红蜜幼树开花比较早，容易结果，在生产实际中表现出早产和丰产的特性。生产中，为了缩短结果时间，可以选用速生苗，栽植的当年就能够形成花芽，一年生树开花、结果株率达100%以上，平均株产3.5～3.9 kg，第4年进入丰产期。
2.4 物候期
除气候出现异常的年份，在鲁中南地区，3月底果树萌芽，4月4日初花，4月9日花期结束；4月下旬幼果出现，并且新梢开始旺长；9月20日前后果实着色，可采收上市，9月底至10月中旬果实成熟，果实发育期175 d，11月中旬落叶。
3 套袋栽培技术
3.1 套袋前的管理
3.1.1 整形管理。该品种喜光性强，套袋后由于纸袋遮光，更易使树冠内光照恶化，光照不良。自然开心形、自由纺锤形等树形，要严格控制主、侧枝和大的辅养枝数量，树冠上部和外围大枝不宜过多，以免影响内膛光照，树冠内枝组亦不可过大、过密。疏除过密枝条，少短截，以免套袋后相互遮光。
3.1.2 土肥水管理。此品种套袋果实含糖量比不套袋果实有所降低，为提高套袋果实内在品质，提高含糖量，应加大施肥量。特别是有机肥、磷钾肥的施肥量，尤以钾肥为最。保持树势健壮，不旺长、不衰弱，有利于光合产物向果实运输和转化。金秋红蜜丰产园春季天气转暖后，灌1次大水，并追施速效化肥，以氮肥为主，单株施肥量0.5～2.0 kg，具体视树龄和结果量而定。花期不灌水，以免影响坐果。套袋前10 d灌1次水，并追施适量速效肥，以防日烧病。
3.1.3 疏花疏果。该品种坐果率较高，为确保稳产优质，提高商品率，套袋园必须严格疏花疏果，合理负载。金秋红蜜因挂果时间长，适宜留果量一般根据叶果比来确定。每果需要叶片数为30～50个。疏果方法：一般长果枝上留大型果1～2个，中型果2～3个，小型果留4～5个[8-9]；中果枝上的大型果留1个，小型果留2～3个，短果枝只留1～2个果实。预备枝不留果，树冠外围及上部可多留果，内膛及下部少留果。疏果时先疏去萎黄果、小果、畸形果、并生果、病虫果及果枝基部的果。
3.1.4 病虫害防治。套袋前喷1遍杀虫、杀菌剂（具体药剂种类视各桃园病虫发生情况而定），药液干后立即套袋，切勿将病虫套入袋中，以降低套袋果实病虫果率。金秋红蜜病害主要有褐腐病、炭疽病、流胶病、细菌性穿孔病等。可选用75%百菌清800倍液、50%速克灵1 000倍液，或甲基托布津1 000倍液喷雾防治。
3.2 纸袋种类的选择
金秋红蜜桃属于标准的晚熟品种，果实的生长期和挂果期长。果袋宜选择复合型单层袋、黄色木浆单层袋，涂蜡单层袋。摘袋时首先打开袋底放风或将纸袋撕成长条。
3.3 套袋时期与方法
该品种一般在5月上旬，生理落果后结合疏果定果进行套袋，至硬核期套袋结束。套袋时，将一只手伸入袋内，将袋体撑鼓，并将袋底两角的通风口捏开，将果实由上而下套入袋内，因此品种的果柄太短，袋口的缺口不要越过果枝，然后在果枝上方将袋口收紧，用袋口旁的金属丝卡紧即可。使纸袋固定在结果枝上，并使幼果位于袋体中央。同时袋口要扎紧，以免纸袋被风吹掉。
3.4 套袋后期管理
加强夏季修剪，常用的方法有抹芽、除萌、摘心、拉枝等，果实摘袋后，待果面着色时，进行1次秋剪，将严重影响光照的枝条疏掉，但疏除量不可过大，其次将果实附近的遮荫叶片摘除，使果面着色均匀。
4 参考文献
[1] 高文胜，刘元宝，王卫，等.桃晚熟新品种金秋红蜜的选育及栽培要点[J].河北果树，2008（5）：21，26.
[2] 高文胜，王志刚，刘元宝，等.桃晚熟新品种金秋红蜜的选育[J].中国果树，2008（6）：1-3，81.
[3] 李红芳.金秋红蜜桃丰产栽培技术[J].河北果树，2011（1）：15-16.
[4]高文胜，刘元宝，王卫，等.桃晚熟新品种—金秋红蜜的选育[J].烟台果树，2008（3）：35-36.
[5] 高文胜，刘元宝，王卫，等.晚熟桃新品种—金秋红蜜的选育研究[J].福建果树，2008（2）：16-18.
[6] 高文胜，刘元宝，王卫，等.晚熟桃新品种—金秋红蜜[J].中国农技推广，2008（9）：14-15.
[7] 高文胜，刘元宝，王卫，等.桃晚熟品种金秋红蜜的选育[J].落叶果树，2008（6）：35-36.
[8] 高文胜，刘元宝，王卫，等.晚熟桃新品种——金秋红蜜[J].山西果树，2008（6）：44.
[9] 范海阔，覃伟权，黄丽云，等.桃晚熟新品种‘金秋红蜜’[J].果农之友，2008（8）：12.
关键词 晚熟桃；金秋红蜜；品种来源；性状表现；栽培技术
中图分类号 S662.11 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）10-0106-01
金秋红蜜是晚熟优良桃品种，平均单果重285 g，最大果重600 g。该品种着色好，糖度高，品质优，耐贮，商品性好，丰产稳产，果实发育期175 d，山东临沂地区在9月底至10月中旬成熟，比冬桃早熟约15 d。抗褐腐病、疮痂病和细菌性穿孔病，抗寒，耐旱。
1 品种来源
金秋红蜜桃是山东临朐县由冬桃自然实生苗选育的晚熟桃品种，1986年播種，经过9年的选育及11年的观察，在2006年通过了专家鉴定，被定名为金秋红蜜。该品种于2007年9月被送至山东省农作物品种审定委员会进行审定，通过审定，其编号为鲁农审字2007057号。该品种已在山东、河北、北京、陕西、河南、山西等地推广，表现良好。
2 性状表现
2.1 植物学特征
晚熟桃新品种金秋红蜜的生长状况良好，呈现半张开的形态，树型紧凑。树枝在生长1年后变为红褐色，枝条生长粗壮，节间间距小，一般节间的平均长度为1.8 cm。叶片长度约为16.0 cm，宽度为4.3 cm，叶柄的长度一般在1 cm左右。叶披针形，叶尖渐尖，叶基楔形，叶缘粗锯齿状，叶面平滑[1-2]。该桃树品种的叶子在生长初期为棕绿色，成熟后叶片就变为绿色。叶脉中密，叶腺肾形，蜜腺一般2～4个。花芽中大，囊状，顶端钝尖，半离生，茸毛少[3-4]。花为大型，粉红色，雌雄蕊健全，花粉量多。
2.2 果实经济性状
果实圆形，缝合线较明显，果顶略突起；果实的大小比较均一，个大，重量为285～600 g。果皮中等厚度，剥离不容易，成熟的时候果实的底色为乳白色。如果果实进行套袋，则70%以上呈现红色，果实上附着短、稀的绒毛。成熟的金秋红蜜，具有独特而浓郁的香气。乳白色的果肉，粘核，近核处有红晕。果肉的味道甘甜，口感细密、硬、脆。金秋红蜜桃的可溶性物质的含量为20%左右，最高能够达到25.5%，该果实耐储藏，能够远距离运输，销售时间较长[5]。
2.3 生长结果习性
金秋蜜桃幼树生长情况良好，新梢的分枝次数较多，为了获得较高的产量，要对树体及时进行修剪，修剪的时间一般为夏季，修剪次数一般为2～3次，如果及时进行修剪，就能够在当年获得丰产的树形。幼树具有较高的萌芽率和成枝力，在5月底外围的延长枝可以生长约79.5 cm，且副梢也大量抽生。金秋蜜桃的枝条成花比较容易，绝大多数1～2次副梢都能形成花芽结果。长、中、短果枝均能结果，长果枝占58.6%，中果枝占20.7%，短果枝占20.7%。花芽饱满，复花芽多，花量大，自花结实力强，自然授粉坐果率达24.3%[6-7]。金秋红蜜幼树开花比较早，容易结果，在生产实际中表现出早产和丰产的特性。生产中，为了缩短结果时间，可以选用速生苗，栽植的当年就能够形成花芽，一年生树开花、结果株率达100%以上，平均株产3.5～3.9 kg，第4年进入丰产期。
2.4 物候期
除气候出现异常的年份，在鲁中南地区，3月底果树萌芽，4月4日初花，4月9日花期结束；4月下旬幼果出现，并且新梢开始旺长；9月20日前后果实着色，可采收上市，9月底至10月中旬果实成熟，果实发育期175 d，11月中旬落叶。
3 套袋栽培技术
3.1 套袋前的管理
3.1.1 整形管理。该品种喜光性强，套袋后由于纸袋遮光，更易使树冠内光照恶化，光照不良。自然开心形、自由纺锤形等树形，要严格控制主、侧枝和大的辅养枝数量，树冠上部和外围大枝不宜过多，以免影响内膛光照，树冠内枝组亦不可过大、过密。疏除过密枝条，少短截，以免套袋后相互遮光。
3.1.2 土肥水管理。此品种套袋果实含糖量比不套袋果实有所降低，为提高套袋果实内在品质，提高含糖量，应加大施肥量。特别是有机肥、磷钾肥的施肥量，尤以钾肥为最。保持树势健壮，不旺长、不衰弱，有利于光合产物向果实运输和转化。金秋红蜜丰产园春季天气转暖后，灌1次大水，并追施速效化肥，以氮肥为主，单株施肥量0.5～2.0 kg，具体视树龄和结果量而定。花期不灌水，以免影响坐果。套袋前10 d灌1次水，并追施适量速效肥，以防日烧病。
3.1.3 疏花疏果。该品种坐果率较高，为确保稳产优质，提高商品率，套袋园必须严格疏花疏果，合理负载。金秋红蜜因挂果时间长，适宜留果量一般根据叶果比来确定。每果需要叶片数为30～50个。疏果方法：一般长果枝上留大型果1～2个，中型果2～3个，小型果留4～5个[8-9]；中果枝上的大型果留1个，小型果留2～3个，短果枝只留1～2个果实。预备枝不留果，树冠外围及上部可多留果，内膛及下部少留果。疏果时先疏去萎黄果、小果、畸形果、并生果、病虫果及果枝基部的果。
3.1.4 病虫害防治。套袋前喷1遍杀虫、杀菌剂（具体药剂种类视各桃园病虫发生情况而定），药液干后立即套袋，切勿将病虫套入袋中，以降低套袋果实病虫果率。金秋红蜜病害主要有褐腐病、炭疽病、流胶病、细菌性穿孔病等。可选用75%百菌清800倍液、50%速克灵1 000倍液，或甲基托布津1 000倍液喷雾防治。
3.2 纸袋种类的选择
金秋红蜜桃属于标准的晚熟品种，果实的生长期和挂果期长。果袋宜选择复合型单层袋、黄色木浆单层袋，涂蜡单层袋。摘袋时首先打开袋底放风或将纸袋撕成长条。
3.3 套袋时期与方法
该品种一般在5月上旬，生理落果后结合疏果定果进行套袋，至硬核期套袋结束。套袋时，将一只手伸入袋内，将袋体撑鼓，并将袋底两角的通风口捏开，将果实由上而下套入袋内，因此品种的果柄太短，袋口的缺口不要越过果枝，然后在果枝上方将袋口收紧，用袋口旁的金属丝卡紧即可。使纸袋固定在结果枝上，并使幼果位于袋体中央。同时袋口要扎紧，以免纸袋被风吹掉。
3.4 套袋后期管理
加强夏季修剪，常用的方法有抹芽、除萌、摘心、拉枝等，果实摘袋后，待果面着色时，进行1次秋剪，将严重影响光照的枝条疏掉，但疏除量不可过大，其次将果实附近的遮荫叶片摘除，使果面着色均匀。
4 参考文献
[1] 高文胜，刘元宝，王卫，等.桃晚熟新品种金秋红蜜的选育及栽培要点[J].河北果树，2008（5）：21，26.
[2] 高文胜，王志刚，刘元宝，等.桃晚熟新品种金秋红蜜的选育[J].中国果树，2008（6）：1-3，81.
[3] 李红芳.金秋红蜜桃丰产栽培技术[J].河北果树，2011（1）：15-16.
[4]高文胜，刘元宝，王卫，等.桃晚熟新品种—金秋红蜜的选育[J].烟台果树，2008（3）：35-36.
[5] 高文胜，刘元宝，王卫，等.晚熟桃新品种—金秋红蜜的选育研究[J].福建果树，2008（2）：16-18.
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[7] 高文胜，刘元宝，王卫，等.桃晚熟品种金秋红蜜的选育[J].落叶果树，2008（6）：35-36.
[8] 高文胜，刘元宝，王卫，等.晚熟桃新品种——金秋红蜜[J].山西果树，2008（6）：44.
[9] 范海阔，覃伟权，黄丽云，等.桃晚熟新品种‘金秋红蜜’[J].果农之友，2008（8）：12.