蚯蚓和蝗虫的营养价值

来源 :饲料研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liangjb82
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<正> 家禽在放牧饲养时,常常摄取很多蛋白质含量高的蚯蚓和蝗虫。笔者用自然干燥和冷冻干燥的蚯蚓以及自然干燥的蝗虫作饲料的原料,研究了其营养价值。常规分析结果:蚯蚓的粗蛋白质(CP)含量与鱼粉状体相等,为60%,蝗虫比鱼粉高,约为70%。氨基酸组成,蚯蚓的蛋氨酸和甘氨酸比鱼粉低,蝗虫的氨基酸含量都比鱼粉低。用17日龄的雏鸡作消化试验,结果蚯蚓和蝗虫的
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