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2016年9月11日下午，由四川农业大学动物科技学院、邛崃市农业和林业局主办，成都旺江农牧科技有限公司承办的“首届中国西部（旺江）现代化养猪高峰论坛”，在四川省邛崃市兰庭大酒店隆重召开，来自全国相关院校及企业近300位嘉宾出席了本次会议。会上，国内外行业知名专家和企业家围绕猪场建设以及种猪育种等话题，对行业前沿技术应用作了报告，会议在四川省畜牧行业协会刁运华老师的主持下拉开帷幕。
四川农业大学李学伟教授首先登台，其《种猪遗传改良》的报告阐述了种猪育种的必测性状，即达100 kg日龄、背膘厚和总产仔数，包括同一和自动识别ID、体重及采食量自动测定、背膘活体测定，以及辅助性状，即眼肌面积活体测定、肌肉脂肪活体测定、基因型检测。随后介绍了《全国生猪遗传改良计划区域性种公猪站建设方案（试行）》，表达了自己对成都旺江农牧科技有限公司的期许。最后，总结到种猪遗传的改良应将不断引进与持续选育结合，将性能测定与分子育种结合，将品系培育与配套筛选结合，将良繁体系与优质生产结合。
来自华特希尔的郑重先生随后做了《AirWorks垂直通风——钢铁侠猪舍》的报告，报告中分析了猪群体感温度的影响因素，即，①辐射热源，应注意墙体保温和天花板保温，多利用玻璃纤维棉；②环境温度，环境温度更多的是对人的影响，湿帘和冷风机对猪的帮助有限；③有效风速，80 cm的风机高度在猪上只有30 %的通风效率，而垂直通风可以达到100 %的通风效率；④接触面降温，产房中加入冷水板，其下面有冷水经过，可以帮助母猪降温，保证母猪躺卧区域维持在20 ℃左右；⑤水降温，可通过喷雾 滴水 垂直通风来达到降温目的，对于湿度影响极小，但对于猪场的控制要求较高；⑥呼吸降温，外界湿度和猪体内湿度的差值越大，呼吸散热的效果越好。
来自四川农业大学动物营养研究所吴德教授，提出了《种猪系统营养原理与技术》，介绍了种母猪系统营养的概念，即结合种猪生产各阶段的繁殖生理特点，将若干营养素以最佳组合方式配制种猪一生的全局饲料，建立配套饲喂技术的方案。种母猪繁殖力系统包括繁殖准备系统（后备期）、未成熟繁殖系统（1～2胎）、成熟繁殖系统（3～6胎）、繁殖衰退系统（7胎以上），其中未成熟繁殖系统、成熟繁殖系统以及繁殖衰退系统由一个共同的二级子系统构成，即配种-妊娠-泌乳-空怀，形成了螺旋式循环，繁殖力也由旺盛期走向衰亡。吴德教授重点研究了母猪初情启动、发情调控、胚胎存活、泌乳调控的原理，阐明了营养调控后备母猪初情启动和卵泡发育的机制，揭示了营养影响胚胎存活的途径及机理。胚胎存活途径包括卵母细胞质量、胚胎发育以及母体及胎儿免疫力。最后，吴德教授补充了高能日粮可以促进动物初情启动和发情表现，增加大卵泡数（饱暖思淫欲）；以脂肪为主供能提前青春期时间，膳食纤维有利于卵泡发育，淀粉有利于卵母细胞成熟；减少了环境干扰和毒素影响。
随后，江西奥斯盾农牧设备有限公司董事长熊俊宏先生报告了《中国现代化养猪发展趋势》，阐明了中国养猪业的趋势，传统养猪业将向现代化养猪发展，这是人力成本、土地成本、国家政策导向、环保要求和未来竞争的结果。而中国养猪赚钱的原因在于生产效率提升，环保导致的市场短缺，需求会更加旺盛，将会有长达20年的转型期。同时，介绍了现代化养猪的特征之一，使用现代科学技术和现代工业设备来养猪，工厂化不等于现代化，工厂化是基础，工业设备包括自动喂料、自动环控、漏粪地板；现代化养猪的特征之二，用先进的科学方法来组织和管理养猪生产，提高养猪生产效率和生产水平；现代化养猪的特征之三，数据化管理，更少的劳动人员，更高的劳动效率；现代化养猪的特征之四，更环保、更节能。同时，对比了猪舍垂直通风模式和自然通风模式、水平通风模式以及弥散式通风模式的优缺点，结果表示垂直通风的优势巨大。
精彩继续，来自江苏农牧科技职业学院的高勤学副教授就企业发展问题，报告了《未来猪场的人力资源管理》，指出人力资源管理的衡量指标包括劳动生产率、人工费用率、员工流动率、考评合格率、员工出勤率、薪酬满意率以及劳动纠纷率。其中劳动生产率和人工费用率为考核指标，而员工流动率最为关键。同时，在卡兹的组织寿命学说中提出，为了保持组织活力有必要维持适当的人员流动，而人员流动的理想间隔为大于2年，小于或等于5年。猪场不同岗位的人员流动年限有待研究，个人建议技术岗2～3年，管理岗3～5年，工勤岗没有年限要求。建议，1 200头母猪猪场岗位设置可大体分为两类，一类为行政后勤岗，包括场长（总经理）、办公室主任、行政文员、财务经理、销售文员、仓管统计、污水处理、水电工、饲料车司机、厨师、门卫。另一类为生产一线岗，包括副场长、公猪站饲养员、化验员、配怀舍主管、配怀舍饲养员、产房主管、产房饲养员、保育育成主管、保育育成饲养员、育种主管、兽医主管。可根据自身猪场的实际情况酌情增减，但总数最好控制在20人以内。
最后，来自青岛赫谷农牧工程技术有限公司总经理生宝岩先生，根据修建的成都旺江农牧科技有限公司一期工程的经验，做了《赫谷猪舍介绍》的专题报告，表示一个好的猪舍需要具备密闭、保温以及隔热。一期工程采用了国外进口的蓬松状纸质纤维素保温材料作为吊顶保温层，而纸浆纤维素材料的优点包括保温性能优异、防火、防虫鼠、防水、无毒、无异味、施工方便、无接缝等。采用了进口的防腐SPF木方结构作为吊顶龙骨， C2级防腐处理，确保防虫蛀，并方便设备的安装。所有主体结构均采用热镀锌作为防腐处理方式，所有檀条结构均采用连续热镀锌的钢卷作为原材料，采用了预制标准化的轻钢结构体系等，给与会来宾提供了新的选择（图2）。
丰富的讲座内容、新颖的技术观点给广大与会者献上一堂丰盛的猪舍建设管理和种猪育种的学术大餐，至此，“首届中国西部（旺江）现代化养猪高峰论坛”完美收官，也希望成都旺江农牧科技有限公司在新的征程中越走越远。□□
有关本次会议更详细的内容，请关注“国际畜牧兽医”微网（wx.gjxmsy.com），或扫描以下二维码：
四川农业大学李学伟教授首先登台，其《种猪遗传改良》的报告阐述了种猪育种的必测性状，即达100 kg日龄、背膘厚和总产仔数，包括同一和自动识别ID、体重及采食量自动测定、背膘活体测定，以及辅助性状，即眼肌面积活体测定、肌肉脂肪活体测定、基因型检测。随后介绍了《全国生猪遗传改良计划区域性种公猪站建设方案（试行）》，表达了自己对成都旺江农牧科技有限公司的期许。最后，总结到种猪遗传的改良应将不断引进与持续选育结合，将性能测定与分子育种结合，将品系培育与配套筛选结合，将良繁体系与优质生产结合。
来自华特希尔的郑重先生随后做了《AirWorks垂直通风——钢铁侠猪舍》的报告，报告中分析了猪群体感温度的影响因素，即，①辐射热源，应注意墙体保温和天花板保温，多利用玻璃纤维棉；②环境温度，环境温度更多的是对人的影响，湿帘和冷风机对猪的帮助有限；③有效风速，80 cm的风机高度在猪上只有30 %的通风效率，而垂直通风可以达到100 %的通风效率；④接触面降温，产房中加入冷水板，其下面有冷水经过，可以帮助母猪降温，保证母猪躺卧区域维持在20 ℃左右；⑤水降温，可通过喷雾 滴水 垂直通风来达到降温目的，对于湿度影响极小，但对于猪场的控制要求较高；⑥呼吸降温，外界湿度和猪体内湿度的差值越大，呼吸散热的效果越好。
来自四川农业大学动物营养研究所吴德教授，提出了《种猪系统营养原理与技术》，介绍了种母猪系统营养的概念，即结合种猪生产各阶段的繁殖生理特点，将若干营养素以最佳组合方式配制种猪一生的全局饲料，建立配套饲喂技术的方案。种母猪繁殖力系统包括繁殖准备系统（后备期）、未成熟繁殖系统（1～2胎）、成熟繁殖系统（3～6胎）、繁殖衰退系统（7胎以上），其中未成熟繁殖系统、成熟繁殖系统以及繁殖衰退系统由一个共同的二级子系统构成，即配种-妊娠-泌乳-空怀，形成了螺旋式循环，繁殖力也由旺盛期走向衰亡。吴德教授重点研究了母猪初情启动、发情调控、胚胎存活、泌乳调控的原理，阐明了营养调控后备母猪初情启动和卵泡发育的机制，揭示了营养影响胚胎存活的途径及机理。胚胎存活途径包括卵母细胞质量、胚胎发育以及母体及胎儿免疫力。最后，吴德教授补充了高能日粮可以促进动物初情启动和发情表现，增加大卵泡数（饱暖思淫欲）；以脂肪为主供能提前青春期时间，膳食纤维有利于卵泡发育，淀粉有利于卵母细胞成熟；减少了环境干扰和毒素影响。
随后，江西奥斯盾农牧设备有限公司董事长熊俊宏先生报告了《中国现代化养猪发展趋势》，阐明了中国养猪业的趋势，传统养猪业将向现代化养猪发展，这是人力成本、土地成本、国家政策导向、环保要求和未来竞争的结果。而中国养猪赚钱的原因在于生产效率提升，环保导致的市场短缺，需求会更加旺盛，将会有长达20年的转型期。同时，介绍了现代化养猪的特征之一，使用现代科学技术和现代工业设备来养猪，工厂化不等于现代化，工厂化是基础，工业设备包括自动喂料、自动环控、漏粪地板；现代化养猪的特征之二，用先进的科学方法来组织和管理养猪生产，提高养猪生产效率和生产水平；现代化养猪的特征之三，数据化管理，更少的劳动人员，更高的劳动效率；现代化养猪的特征之四，更环保、更节能。同时，对比了猪舍垂直通风模式和自然通风模式、水平通风模式以及弥散式通风模式的优缺点，结果表示垂直通风的优势巨大。
精彩继续，来自江苏农牧科技职业学院的高勤学副教授就企业发展问题，报告了《未来猪场的人力资源管理》，指出人力资源管理的衡量指标包括劳动生产率、人工费用率、员工流动率、考评合格率、员工出勤率、薪酬满意率以及劳动纠纷率。其中劳动生产率和人工费用率为考核指标，而员工流动率最为关键。同时，在卡兹的组织寿命学说中提出，为了保持组织活力有必要维持适当的人员流动，而人员流动的理想间隔为大于2年，小于或等于5年。猪场不同岗位的人员流动年限有待研究，个人建议技术岗2～3年，管理岗3～5年，工勤岗没有年限要求。建议，1 200头母猪猪场岗位设置可大体分为两类，一类为行政后勤岗，包括场长（总经理）、办公室主任、行政文员、财务经理、销售文员、仓管统计、污水处理、水电工、饲料车司机、厨师、门卫。另一类为生产一线岗，包括副场长、公猪站饲养员、化验员、配怀舍主管、配怀舍饲养员、产房主管、产房饲养员、保育育成主管、保育育成饲养员、育种主管、兽医主管。可根据自身猪场的实际情况酌情增减，但总数最好控制在20人以内。
最后，来自青岛赫谷农牧工程技术有限公司总经理生宝岩先生，根据修建的成都旺江农牧科技有限公司一期工程的经验，做了《赫谷猪舍介绍》的专题报告，表示一个好的猪舍需要具备密闭、保温以及隔热。一期工程采用了国外进口的蓬松状纸质纤维素保温材料作为吊顶保温层，而纸浆纤维素材料的优点包括保温性能优异、防火、防虫鼠、防水、无毒、无异味、施工方便、无接缝等。采用了进口的防腐SPF木方结构作为吊顶龙骨， C2级防腐处理，确保防虫蛀，并方便设备的安装。所有主体结构均采用热镀锌作为防腐处理方式，所有檀条结构均采用连续热镀锌的钢卷作为原材料，采用了预制标准化的轻钢结构体系等，给与会来宾提供了新的选择（图2）。
丰富的讲座内容、新颖的技术观点给广大与会者献上一堂丰盛的猪舍建设管理和种猪育种的学术大餐，至此，“首届中国西部（旺江）现代化养猪高峰论坛”完美收官，也希望成都旺江农牧科技有限公司在新的征程中越走越远。□□
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