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对食品生产经营人员进行卫生知识培训是卫生监督机构的一项繁重任务,也是一直困扰着食品卫生监督机构的一个难题,原因有三,其一是食品从业人员流动性大,用人单位不愿对其进行培训,其二是
食品生产经营人员培训方法探讨
【摘 要】
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对食品生产经营人员进行卫生知识培训是卫生监督机构的一项繁重任务,也是一直困扰着食品卫生监督机构的一个难题,原因有三,其一是食品从业人员流动性大,用人单位不愿对其进行
【机 构】
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杭州市西湖区卫生防疫站!310013
【出 处】
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浙江预防医学
【发表日期】
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1998年S1期
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